Морковена торта
Винаги, когато чуя думите Морковена торта се сещам за зайчето, което всеки ден питало в сладкарницата : -Имате ли морковена торта?, и когато най-накрая му направили казало: -Много е гадна, нали? Е, не! Не е гадна! Даже се оказа изключително вкусна, ненатрапчива и свежа. А, и за тези, които не са добри сладкари, изключително лесна за приготвяне. Продукти: За блата: 500 грама настъргани моркови 300 грама брашно 200 грама захар 3 яйца 50 грама орехи 10 грама бакпулвер 1 ч. л. канела 100 мл олио 1 щипка сол За крема: 500 грама крем сирене (това са 4 опаковки от 125 грама) 200 грама пудра захар 150 мл сладкарска сметана (1 малка опаковка) Кората от 1 портокал За поръсване: Около 100 грама натрошени орехи Начин на приготвяне: Морковите се настъргват и се смесват с натрошените орехи. В отделен съд се разбиват яйцата и захарта, добавя се към тях брашното с бакпулвера, канелата, о...